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人気レストランがロンドンにオープン 〜 イギリスワーキングホリデー

人気レストランがロンドンにオープン 〜 イギリスワーキングホリデー
赤いカナピーが目印
 ニューヨークの人気レストラン『バルサザール』が今年、ロンドンのコベントガーデンにオープンしたと話題になったので、行ってみることにしました。ニューヨークのソーホーにある『バルサザール』は、広いスペースと高い天井が目を引く店内で、レトロな照明と内装がお洒落なフレンチブラッセリーです。朝食からディナーまで、いつでも入れる気軽さもあります。朝早く行っても、10分から20分の待ち時間があるほどの人気(比較的、回転は速い)で、トレンディなお客さんたちの注目スポットとなっています。そんな『バルサザール』がロンドンにオープンするとのことで、開店当初はイギリスのセレブが訪れたり雑誌などで特集されるなどの注目を集めました。
人気レストランがロンドンにオープン 〜 イギリスワーキングホリデー
旨味のあるダックコンフィ
中へ入ってみると、大きい店内や高い天井の内装、照明までもがニューヨーク店を忠実に再現しているのが分かります。それは一瞬、ニューヨークにいるような錯覚さえ感じてしまうほど。フレンチブラッセリーの粋なお洒落さを演出しており、朝からここでクロワッサンを頬張ると思わず気分が高揚してしまいますね。朝だけでは飽き足らず、その日のディナーにもお邪魔してしまった私。フレンチブラッセリーの定番メニューが揃えてあり、安心して注文できるのも嬉しいですね。今回は、エスカルゴとダックコンフィをオーダー。ガーリック風味の味わい深いエスカルゴは、さっぱりとしていて食べやすく美味。ダックコンフィはジューシーで旨味溢れるお味に仕上がっていました。スタイリッシュでお洒落な雰囲気抜群ながら、かしこまった雰囲気はないのでお気軽にお出かけすることができます。デートや女子会などに訪れてみてはいかがですか?
2013年12月20日(金) written by あっこ from (イギリス)
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