ドイツの黒い森地方、バーデン・バーデンへ

カラカラ温泉。

　世間が夏休みだった8月、日本や欧州では酷暑のニュースが連日のように報道されていましたが、アイルランドは相変わらず雨か曇り、そして気温も１５℃～２０℃の間をウロウロしている感じ。
　そのため太陽崇拝派の友人知人たちは、南欧やドイツ、チェコのプラハなどで夏休みを楽しんでいたよう。そして私もドイツ南部の黒い森地方にある、バーデン・バーデンという町に数日滞在しました。
　『バーデン（Baden）』とはドイツ語で「風呂」「温泉」という意味があり、その名の通り有名な温泉があります。

フリードリッヒ浴場。

　18世紀～19世紀に観光地として整備され、当時は欧州各地から王族・貴族、文化人が静養に来るほどの人気リゾート地。ブラームスやリストなど著名な音楽家や、＜シシイ＞こと皇妃エリザベートもバーデン・バーデンを訪れたことがあるのだそう。
　1000年ほどの歴史があるバーデン・バーデンのシンボル的温泉地といえば、カラカラ温泉(die Caracalla Therme)とフリードリッヒ浴場(Das Friedrichsbad)。フリードリッヒ浴場は高貴な香り漂う浴場で、欧州では珍しい混浴の日があったり、水着着用禁止などちょっと日本の温泉っぽい。

　裸で混浴は、私には心理的抵抗が大きすぎますが、カラカラ温泉は水着着用なので、温泉というより温水プールのような感覚で楽しめます。

　ちなみにバーデン・バーデンの温泉には塩化ナトリウムが含まれていて、ちょっぴり塩味がしました。

　現在も療養施設（クアハウス）として、マッサージや健康増進・リラックスできる様々な種類の風呂や施設がそろっていて、温泉好き・スパ好きな方には天国な町かもしれませんね。

トリンクハレ（Trinkhalle)。
内部に温泉の源泉が湧き出ており、
昔は自由に飲めたそうですが、
現在は飲料水に不適とされ、
そのため内部へのアクセスが
できなくなっています。

　私は温泉というより（夏は暑いし）、町歩きや買い物に興味があったのですが、なんせ暑いこと！
　バーデン・バーデンに滞在していた時、日中気温が33～34℃あり、暑さのため日中は通りに観光客の姿がほとんどありませんでした。
　結局私自身もあまりの暑さに耐えかねて、すぐ滞在ホテルへ退却したのでした。

　夕方になって若干涼しくなってから再び町へ。
　レストランへ行ったり町歩きなどをして楽しみましたが、アイルランドはともかく、欧州大陸の国々では、暑い夏の時期も湿気がなくからっとして過ごしやすい、というのが定説。それなのに今年の夏は例外なのか、日本の熱帯夜のような蒸し蒸しした暑さでした。

ドイツのビアガーテンで一杯。最高！

　さて、ドイツでの食事です。
　バーデン・バーデンは人気観光地なので、夕方６時過ぎにはすでにレストランやバーは人でいっぱい。
　私たちはビアガーデンレストランで食事をしましたが、外のテラス席は多くのお客さんで賑わっていて、リラックスした雰囲気でした。それにしてもドイツのビールが美味しかったこと（笑）。
　ドイツのヴァイスビア(Weißbier/「白ビール」の意)は軽くてフルーティ、ビールが苦手な方も飲みやすい味かもしれません。

　そして夕食はじゃがいものお団子「クヌーデル（Knödel)」と豚肉。ソースは黒ビールのソースで、なかなか胃にずっしり来るメニューでしたが、美味しかったです。

　バーデン・バーデンでは、アルザス地方の郷土料理フラムクーヘン（Flammkuchen/仏語「タルト・フランベ」）や、巨大ラビオリのようなマウルタッシェン（Maultaschen）など、この地域でのご当地メニューも多くあったので、こういった郷土料理にトライしてみるのもおススメ。

　またフランス国境とも近いので、時間が許せばストラスブールなどフランスのアルザス地方を訪れるのも良いですね！