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フランス | ワーキングホリデー通信

フランス | ワーキングホリデー通信
201112274249

お国柄が表れる、交通標識

お国柄が表れる、交通標識
ヨーロッパではお馴染みの自転車マーク。
アルザスもどんどん寒くなり、雪がちらつくようになりました。フランスと日本の違いに日々感心したりびっくりしたりしていますが、今日は交通標識のお話。ちょっとしたところがフランスっぽくて面白いのです。
2011年12月27日（火） written by びじっく from (フランス)
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201112234244

パリジャン・ブランチ

パリジャン・ブランチ

牡蠣の美味しい季節がやってきました！シーフード専門のレストランや魚屋さんの店頭には新鮮な牡蠣が美味しそうに並んでいます。
先日は友人の家でのブランチに招待をいただきました。最近Brunch（ブランチ）という英単語がフランスでもポピュラーになり、今ではレストランでも「ブランチ」という表記を見かけるようになりました。ケータリングを専門にしているというこのブランチを主催した友人は、ゲスト達のために素晴らしい料理を用意してくれました。新鮮な牡蠣もテーブルに並び、華を添えていました。
2011年12月23日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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201112204239

パリ発アムステル行き

パリ発アムステル行き
パリ北駅、入線しているThalys、
朝一番でもビジネス客で繁盛しています。
フランスにはＴＧＶで知られる、日本と並び世界に誇れる高速鉄道とその技術があり、これにより国内のいくつかの所要都市が結ばれています。これにより路線によっては全盛であった航空路線を撤退や縮小に追いやったりしています。さらには国境の向こう、隣接国への相互乗り入れでリーチを伸ばし、近年ではさらに遠くまで競合するようになって来ました。その代表格は空港へのアクセスや搭乗手続きの時間を勘定するといい勝負になるパリ−ロンドンであったり、ブリュッセル、アムステルダムだったりします。
2011年12月20日（火） written by ｉｃｈｉｇｏ 『フランスで暮らす』 from (フランス)
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201112134230

フランスでNoël（ノエル）と言えば・・・やっぱりアルザス！

フランスでNoël（ノエル）と言えば・・・やっぱりアルザス！
今まさに運んでこられたモミの木。
毎年ナマのモミの木が町中に飾られます。
ヨーロッパでは重要な行事の一つであるNoël（クリスマス）。特にドイツ文化に親しみ深いアルザスでは、真冬のこの時期ますます賑やかに。もちろん観光客もわんさか。
今年も１１月の終わり頃からアルザス中の飾り付けが始まりました。公共の道路や商店街はもちろん、個人の家でも家を丸ごと飾ったりします。有名なのはストラスブールの大クリスマスツリー。見上げても天辺が見えないくらい大きなツリーに色とりどりの飾りがつけられます。
2011年12月13日（火） written by びじっく from (フランス)
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201112094225

ワイン見本市

ワイン見本市

　先週末、パリで大規模なワイン・サロン（見本市）が行われました。この見本市は飲食業関係者だけでなく、一般の人も気軽に入場することが出来て、クリスマスを前にキャリーを片手にワインを大量に買いにくる人達の姿が沢山見られました。
2011年12月09日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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201111294211

アルザス料理の決め手はクリームとシュクルート

アルザス料理の決め手はクリームとシュクルート
シュクルートは入れるお肉の種類が決まっています。
基本は３種類、５種類入っていれば超・豪華版。
今日はアルザス地方の伝統料理のご紹介。ドイツと国境を接しているアルザスは、言葉だけでなく料理もドイツ風。その中で私のお勧めはシュクルート（choucroute）、そしてタルトフランベ（Tarte flambée）です。
2011年11月29日（火） written by びじっく from (フランス)
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201111254206

祝日の日はアートを楽しもう！

祝日の日はアートを楽しもう！

先日、フランスは祝日で３連休。ちょっと文化的なことがしたくて、ルーブル美術館のとなりに位置し、チュイルリー公園に面する美術館、Les Arts Décoratifs - Mode et textileに足を運んできました。
2011年11月25日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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201111224202

フランス、オーケストラを堪能

フランス、オーケストラを堪能
開演前に写真を一枚。この日はストラビンスキー
の吹奏楽組曲からスタートで、このような
菅のみの編成になっていました。
先日のことです、パリ郊外のうちのそばの劇場でオーケストラの公演があり、聴く機会がありました。パリまで３０分という地理的条件でもパリのもっとも文化的なイベントのひとつ、地元オーケストラの公演はなぜか縁遠かったのですが、近所まで来てくれるのなら話は別です。
2011年11月22日（火） written by ｉｃｈｉｇｏ 『フランスで暮らす』 from (フランス)
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201111154191

フランスでスポーツ観戦、柔道編。

フランスでスポーツ観戦、柔道編。
地元のスポーツ会館。
入り口ではホットドックを配っていました。
フランスでスポーツと言えば、サッカー。テレビのスポーツニュースの半分はサッカーの話題です。しかし他にもラグビー、ハンドボール、卓球、そして意外にも格闘技にも人気があります。大きな町には柔道や空手の道場があったります。
そして先日、アルザス地方のミュールーズという町で柔道の大会があったので覗いてきました。といっても子どもたちの大会ですが、オーラン県や近隣のドイツやスイスの道場から大集合の大会です。
2011年11月15日（火） written by びじっく from (フランス)
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201111114183

パリで楽しむSAKE!

パリで楽しむSAKE!

先日、日本酒のテイスティングがあるとの友人の誘いでパリの６区にあるカーヴ（お酒を扱うショップ）に足を運びました。フランス人に日本酒は「Sake」の愛称で親しまれていて、パリの大半の日本食レストランで扱われています。
2011年11月11日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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