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フランス | ワーキングホリデー通信

フランス | ワーキングホリデー通信
201501195745

フランスの結婚事情

　年が明け、1月1日を過ぎるとフランスではお正月ムードはなく通常の日々に戻っていきます。

さて今回は新年とはまた別のおめでたいこと、結婚式について紹介させていただきます。フランスの結婚式は結婚する当事者が結婚したい日の約1週間から10日前までに市役所に必要書類を提出します。そして結婚の当日、市役所で当事者２人と付添人２人から４人で儀式、署名を行い、晴れて二人は夫婦となります。日本ですと結婚式は数日、数か月後に行われることが多いですがフランスですとそのまま結婚式が行われます。そのため花嫁はウェディングドレスで市役所に現れることもあるようです。
2015年01月19日（月） written by MUU from (フランス)
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201501105740

ミュンヘンから良いお年を。

　パリから電車でミュンヘンへ向かい、そこで年越しをすることにしました。パリを出て約２時間半ほどで、ドイツとの国境近くにあるフランスの都市、ストラスブールに着きます。そこを出ると、すぐにドイツに入ります。
2015年01月10日（土） written by Paris Eyez from (フランス)
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201412305734

クリスマスの食卓

　クリスマスが終わり、それまでのけん騒が嘘だったかのように、街がもの静かなパリです。クリスマス・バカンスのために年始まで戻ってこないパリジャンたちの代わりに、この時期はパリでバカンスを過ごす観光客を多く見掛けます。さて、クリスマスと大晦日前は、ワイン専門店、肉屋、チーズ専門店、魚屋、お菓子屋などは一年で一番の繁盛期を迎えます。この時期になるとケーキ屋さんに並ぶブッシュ・ド・ノエルという名の木の切り株の形をしたケーキ、クリスマスの食卓には欠かせないシャンパーニュ、フォアグラ、牡蠣やカニなどのシーフード・プレート、チーズのプレートなど、実に商店やマルシェが華やかです。
2014年12月30日（火） written by Paris Eyez from (フランス)
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201412235726

クリスマスに向けて盛り上がるフランス

　秋が終わり寒く長い夜が続くヨーロッパでは、クリスマスが近づくと街中が一気に活気づきます。通常、日曜日は定休日のスーパーマーケットがクリスマスの2週間前と1週間前の日曜日は特別に営業し、クリスマス特別ブースが設置されています。クリスマスツリーもスーパーで気軽に購入することができます。テレビCMも香水の広告が増え、男性から女性へのクリスマスプレゼントのための宣伝であることが簡単に推測できます。意外なところでは、クリスマスカードの配達が増え、日本からヨーロッパに荷物、手紙を送ると通常1週間ほどで届くはずが、2週間程度かかってしまったこともあります。
2014年12月23日（火） written by MUU from (フランス)
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201412195724

秋冬のフレンチ・グルメ

秋冬のフレンチ・グルメ
アリゴ

　フランスにいると食を通して季節を感じさせてくれます。特に、栗やかぼちゃ、バターナッツ（ヒョウタンの形をしたかぼちゃのような野菜）がマルシェに出回る季節になると、秋の到来を感じ、その後あっという間に冬が訪れます。これらの野菜を使った温かいスープが飲みたくなる季節です。
2014年12月19日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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201412165721

フランス、ノエルの準備

フランス、ノエルの準備
本物のクリスマスツリーが量販店、
園芸店、花屋の店先に並びます。
生木なのでいいにおいがします。

　クリスマス間近で、フランスの街中もクリスマスの雰囲気でいっぱいです。雰囲気、風物詩も大事ですが、やはり一年で最大級のイベントであり商機でもあるので華やかさも格段で、町中が明るいこの季節は一番ですね。
2014年12月16日（火） written by ｉｃｈｉｇｏ 『フランスで暮らす』 from (フランス)
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201412095712

寒い日はラクレット

　寒い日が続くと、何か温かいものが食べたくなりますね。
日本ではお鍋を囲んでわいわいと鍋パーティーをしますが、フランスではラクレットパーティーはいかがでしょうか。
スイス国境に面したフランス東部のサヴォワ地方にはラクレットという伝統的な料理があります。
さてラクレットとはチーズの名前でもあり、料理名でもあります。まずチーズのラクレットはアルプスの少女　ハイジにでてくるとろけるチーズのことです。ハイジが暖炉で溶かしておいしそうに食べているあのチーズです。そしてそのとろけているチーズをじゃがいもなど茹でた野菜にかけたものがラクレットと呼ばれる料理です。
2014年12月09日（火） written by MUU from (フランス)
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201412055709

アーティストが南仏に残した足跡

アーティストが南仏に残した足跡
アンティーブのピカソ美術館から眺める海。

　リゾート地として名を馳せる南フランスは、１９世紀以降、多くのアーティストが創作活動を行った場所としても知られています。紺碧の海に真っ青に透き通る空、緑が美しい山々、色鮮やかな花々と、季節ごとに変わる自然の色や景色は、アーティストたちの想像力を掻き立てたに違いありません。
2014年12月05日（金） written by Paris Eyez from (フランス)
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201412025704

フランス、オーガニック食品のすすめ

フランス、オーガニック食品のすすめ
オーガニック農業で育てられた牛肉のサーロイン
ステーキ、特売日で1キロ16ユーロなり

　フランスは農業が盛んです。空路フランス入りするとシャルルドゴール空港着陸前には眼下にはパリの町並みではなく畑しか見えません。目に見える畑のほとんどは麦、とうもろこし、菜種でしょうか。もちろん野菜や果物の生産、牧畜もあり、フランスの食料自給率は100%近いです。



2014年12月02日（火） written by ｉｃｈｉｇｏ 『フランスで暮らす』 from (フランス)
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201411255697

休日はプールに行こう

　フランス、特に地方では日曜日にはレストラン以外のお店はほとんど閉まっています。さてフランス人は日曜日に何をしているのかというと家で家族とゆっくり過ごす、公園に行く、山歩きをする、サイクリングをする、川辺に行くなどといった過ごし方をしているようです。
2014年11月25日（火） written by MUU from (フランス)
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