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12月に入り,師走という名に相応しい忙しい毎日を送っています.
仕事が目まぐるしい忙しさなのに加え,子供達の学校関連のｲﾍﾞﾝﾄも増えて毎日ﾍﾄﾍﾄ….そんな大忙しな中でもやって来るのがｸﾘｽﾏｽ.そしてその大ｲﾍﾞﾝﾄの準備も佳境に入っています.

12月に入って私がまず始めるのはｸﾘｽﾏｽ菓子の定番『ｼｭﾄｰﾚﾝ』作り.3年前までは市販品を買って食べていましたが,興味本位からﾄﾞｲﾂ本場のｼｭﾄｰﾚﾝのﾚｼﾋﾟを使って自作してみたところ,これがとっても美味しい!

【写真:ﾂﾘｰの下に集まり始めた ｸﾘｽﾏｽ.ｷﾞﾌﾄ達】

もう大量生産された市販品には戻れない美味しさで,それ以降,毎年12月頭にｼｭﾄｰﾚﾝを手作りする習慣が出来ました.二本作って一本はすぐに食べます.残りの一本はｸﾘｽﾏｽまで熟成させ,ｸﾘｽﾏｽの朝に食べるようにしています.

そして忘れてはならない家族へのｸﾘｽﾏｽ.ｷﾞﾌﾄの購入.我が家は一人につき一品だけｷﾞﾌﾄを買うのではなく,一人当たりの予算内で(ﾘｸｴｽﾄを考慮しつつ)ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを複数買い,ｸﾘｽﾏｽ.ﾂﾘｰの下をｷﾞﾌﾄで埋めていくｽﾀｲﾙです.
ｸﾘｽﾏｽが近づくにつれ,ﾂﾘｰの下が賑やかになっていく光景を見るのは中々良いものです.子供が大きくなるにつれ｢現金がいい｣という意見も増えてくると思いますが,我が家は暫くはこのｽﾀｲﾙで行こうと思ってます.

【写真:製作途中のｼｭﾄｰﾚﾝ】

ｸﾘｽﾏｽ.ｽﾄｯｷﾝｸﾞ,ｸﾘｽﾏｽ.ﾃﾞｨﾅｰの買い出しもようやく終わり,後は本番に向けて少しづつ下ごしらえを始めるだけ.これを乗り越えればお楽しみの大晦日が待っています!
今年は大晦日ｷﾞﾘｷﾞﾘまで働いているのでお節は作らないと決めました.だから仕事納めをした後は束の間の年末年始を楽しもうと思っています.
今年1年もよく頑張った,私!そしてこの記事が出る頃,日本はもうｸﾘｽﾏｽ.ｲｳﾞですね.皆様,素敵なｸﾘｽﾏｽと年末年始をお過ごし下さい!