【写真:柑橘類といっても 1600種類もあるのだとか!】

ｲﾀﾘｱ環境基金の所有であるｳﾞｨﾗ.ﾈｯｷ.ｶﾝﾋﾟﾘｵで開催された見逃せないｲﾍﾞﾝﾄ『AgruMi/柑橘類』展.
色とりどりのｵﾚﾝｼﾞやﾚﾓﾝなどその味や香りは冬を乗り越えるための活力を人体に与える効果があります.特に寒い季節には,私たちの食生活に欠かせないﾌﾙｰﾂとして有名ですね.風邪の予防にﾋﾞﾀﾐﾝCを含むｵﾚﾝｼﾞやﾐｶﾝを食べる人も冬場は多いのではないでしょうか?

このAgruMi展示会場は,ﾐﾗﾉで初の個人所有であったﾌﾟｰﾙ(1930年)を含む庭園と別棟の屋根付きﾃﾆｽｺｰﾄの間に設置され,ｲﾀﾘｱ各地さまざまな地域からの出展者が参加します.

【写真:AgruMi柑橘類の展示会場 ｳﾞｨﾗ.ﾈｯｷ.】

今や地中海沿岸の国の特産物代表である柑橘類ﾌﾙｰﾂですが,最初の食用の柑橘類というのはﾋﾏﾗﾔ山脈の麓で育ったと考えられているようです.おそらく4000年前には中国で栽培され,ｲﾝﾄﾞでも盛んに栽培されていました.
ｵﾚﾝｼﾞとﾚﾓﾝを地中海諸国にもたらしたのはｱﾚｷｻﾝﾀﾞｰ大王なんだそうです.その時代から地中海沿岸で栽培が始まったのだとか.

ﾚﾓﾝは11世紀にｲﾀﾘｱの市場に登場.その後15世紀にｵﾚﾝｼﾞがﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ人によってﾖｰﾛｯﾊﾟに紹介されました.ﾗｲﾑとｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂも続いてﾖｰﾛｯﾊﾟ人たちの重要な果物になり,1805年に最初のﾀﾝｼﾞｪﾘﾝが中国からﾖｰﾛｯﾊﾟに到着したそうです.

【写真:ﾚﾓﾝ入りの蜂蜜とｵﾚﾝｼﾞ. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙがｵｽｽﾒ!】

現在,約1600種の柑橘類があり,最も小さいｷﾝｶﾝから最も大きなｻﾞﾎﾞﾝまで,かなりさまざまな種類の果物がありますね.柑橘類には,ｵﾚﾝｼﾞ,ﾚﾓﾝ,ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ,ﾐｶﾝの4つの主要なｸﾞﾙｰﾌﾟがあり,その生産量が最も多いｲﾀﾘｱの地域はｼﾁﾘｱ島を筆頭にすべて南ｲﾀﾘｱの地域で,ｶﾗﾌﾞﾘｱ州,ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ州,ﾌﾟｰﾘｱ州,ﾊﾞｼﾞﾘｶｰﾀ州,ｻﾙﾃﾞｰﾆｬ島と続きます.
南ｲﾀﾘｱを旅行したことがある人は,たわわに実るﾚﾓﾝの木やｵﾚﾝｼﾞをどこかの庭園や邸宅,美術館の庭などでご覧になったことがあるのではないでしょうか?またﾚｽﾄﾗﾝでも食後のﾘｷｭｰﾙ,ﾚﾓﾝﾁｪｯﾛを試されたこともあるでしょう.

【写真:お天気が良かったので ﾌﾟｰﾙｻｲﾄﾞをﾌﾞﾗﾌﾞﾗと散歩.】

柑橘類には多くの特性.効果があり,ﾊﾞﾗﾝｽの取れた食事の一部として日々積極的に摂取する必要があります.
ﾋﾞﾀﾐﾝC,およびｶﾙｼｳﾑ,ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ,ﾘﾝ酸などのﾐﾈﾗﾙ塩が非常に豊富な柑橘類はまた壊血病などのﾋﾞﾀﾐﾝ欠乏症に関連する病気の発症も防ぐと言われています.貧血のおきやすい方などは特にﾋﾞﾀﾐﾝを多く含むﾌﾙｰﾂを食べたほうがいいですね.

展示会ではさまざまなｱﾌﾟﾛｰﾁで柑橘類を紹介していて,見ていても楽しい展示方法になっていました.またお天気が良かったのでﾚﾓﾝやｵﾚﾝｼﾞの香りのする庭園を散歩するだけで元気になれるような気がしました.
またﾜｰｸｼｮｯﾌﾟでは,ｵﾚﾝｼﾞやﾚﾓﾝの皮は主に香水に使用されたり,非常に香りのよいｴｯｾﾝｼｬﾙ.ｵｲﾙを抽出したりと色々と教えてくれる出展者も.訪問者は新鮮な柑橘類のみならず,ﾚﾓﾝの蜂蜜やｵﾚﾝｼﾞのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(ｻﾗﾀﾞにかけると美味しい!)ﾌﾚｰﾊﾞｰ.ﾋﾞｰﾙ,香水,自然化粧品などなどを試したり,その場で購入したりできる機会でもあります.