![]() 【写真:元旦に頂いた友人作のおせち料理.】 |
オミクロン株の感染者数が急増していると言うニュースに心配を覚えつつも,年末年始は気の知れた友人達とドイツで楽しく過ごすことができました.友人家族が用意してくれた和牛の美味しいすき焼きをつつきながら,大晦日は紅白歌合戦で大盛り上がり.ドイツでは和牛の需要が増えているように見受けられます.
シャンパーニュで乾杯して始まると,ワインも紅白,日本酒に数種類のカクテルと続き,久しぶりに日常を忘れて目いっぱい楽しみました.
翌朝元旦は友人家族が心を込めて作ってくれたおせち料理を味わいました.ドイツで手に入る食材と,豊富な品揃えの日本食品店で手に入る食材で見事に伝統料理を作りこなす友人にはすっかり脱帽です.日本のお正月をこのように楽しんだのはいつぶりでしょうか.
![]() 【写真:大晦日はドイツでは貴重な 和牛のすき焼きをいただきました.】 |
フランスでは大晦日は友人達とワイワイするのが一般的ですが,日本の大晦日やお正月は心が落ち着いて本当に良いものですね.
ちなみにドイツでは大晦日には家庭で花火を打ち上げるのが恒例となっているそうです.今年は禁止されていたにもかかわらず,友人家族の近所の家々からは続々と花火が上がっていました.パリとは一味違った年末年始は実に新鮮で楽しいものでした.
皆さんにとって健やかで素晴らしい1年になりますように.