【写真:ﾜｲﾝのｵﾝﾗｲﾝ販売のﾍﾟｰｼﾞ】

ﾚｽﾄﾗﾝやｶﾌｪ,ﾊﾞｰなどの飲食店は,このｺﾛﾅ禍によって最も影響を受けたｶﾃｺﾞﾘの一つ.そしてｽｰﾊﾟｰ以外の食材店もそこ危機に瀕している所が増えています.ｲﾀﾘｱの食卓に欠かせないﾜｲﾝと,町の至る所にあるﾜｲﾝ.ｼｮｯﾌﾟも例外ではありません.


そして残念なことに完全に閉鎖.閉店することを決めた店も…そんな暗いﾆｭｰｽが続く中で,ｵﾝﾗｲﾝ販売や宅配を新たに始め,この危機的状況に立ち向かう店もまた多くあります.そして現在のｵﾝﾗｲﾝ決済の豊富さがこうした店を後押ししている感じがします.やはり食卓にﾜｲﾝを欠かすなんてことはｲﾀﾘｱではあってはならないのです!

【写真:重いﾎﾞﾄﾙも自宅までﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰ】

なんとここ数ヶ月で大手ﾁｪｰﾝのｽｰﾊﾟｰやCoopなどでのｵﾝﾗｲﾝ決済が400%もUPしているのだとか!そこで今までそうしたｵﾝﾗｲﾝ販売.決済に消極的だった伝統的なﾜｲﾝ.ｼｮｯﾌﾟも,このﾌﾞｰﾑに乗り遅れないよう,まさに生き残りをかけて新しい道を模索中.

そして様々なﾜｲﾝ関連のｱﾌﾟﾘも登場し,かなり人気を博しています.例えばﾐﾗﾉで開発された｢Wine Livery｣によると,以前に比べて売上が全体的に25%ほど増加しており,ｲﾀﾘｱ北部の都市(ﾐﾗﾉ,ﾄﾘﾉ,ﾎﾞﾛｰﾆｬ)では特に顕著なのだとか.

こうしたｱﾌﾟﾘは簡単なｽﾃｯﾌﾟで注文できることに加え,ﾎﾞﾄﾙ1本4ﾕｰﾛぐらいからと,あまりお金をかけずに,ﾌﾟﾛが厳選したﾜｲﾝを画面上で選びながら,家で美味しく飲めるということを強く押し出していて,若者も気軽に楽しめるようになっています.

【写真:家で簡単便利にｱﾍﾟﾘﾃｨｰｳﾞｫ】

さらに配送も安価でｽﾋﾟｰﾃﾞｨｰ.他のﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰのように自転車での配送で,午後3時までにｵﾝﾗｲﾝ注文すれば,その日のﾃﾞｨﾅｰには間に合うように届けてくれるｻｰﾋﾞｽも.これは自分で買いに行くよりも便利かも.

最近の流行りは｢家でｱﾍﾟﾘﾃｨｰｳﾞｫ｣.これから寒くなってくるので更に家で飲む人は増えてくるでしょう.そこでﾜｲﾝのみならず,ﾋﾞｰﾙやｽﾋﾟﾘｯﾂなどの食前酒を色々と取り揃えたｼｮｯﾌﾟも登場.なんとﾜｲﾝに適したおつまみ(ﾌﾟﾛｼｭｯﾄやﾁｰｽﾞなど)までｸﾘｯｸ一つで注文でき,自宅まで届けてくれます!そしてどこも朝10時頃から夜中1時,週末は夜中2時までとかなり遅くまで対応してくれているので使いやすいです.

これで今まで敬遠していたﾜｲﾝ.ｼｮｯﾌﾟへ気軽にｱｸｾｽできるようになり,ﾜｲﾝについて新たな発見ができるかも?何よりも重いﾎﾞﾄﾙを自分で運ばずに家まで届けてくれる便利さを知ったら,今後も利用者は増えていくでしょう.