【写真:敷地10ﾍｸﾀｰﾙ!FICOの入り口.】

美食の町ﾎﾞﾛｰﾆｬの中心から車で約30分.東京ﾄﾞｰﾑが2個ほどｽｯﾎﾟﾘと入ってしまうほど広い敷地に,世界最大の食のﾃｰﾏﾊﾟｰｸとも言える｢FICO EATALY WORLD/ﾌｨｰｺ.ｲｰﾀﾘｰ.ﾜｰﾙﾄﾞ｣があります.

FICOとはFabbrica Italiana Contadina の略で｢ｲﾀﾘｱ農業工場 ｣の意味.食の安全などが取りざたされる現代において｢食｣の価値を問い,安全なものを生み出すことを目的とした場所で,扱う食品.食材はｲﾀﾘｱ製のみ.

【写真:ﾜｲﾝ.ｺｰﾅｰはかなり広い.】

大きな敷地内にはﾚｽﾄﾗﾝが45軒ほど入っており,そこで使われる食材の約8割はこのFICO内で生産されたものだとか.ｲﾀﾘｱ中のあらゆる食材とその食の多様性を体感するための施設と言っても過言ではないでしょう.

まず入り口で目を惹くｲﾀﾘｱ最古の自転車ﾌﾞﾗﾝﾄﾞBIANCHI.広い敷地内をﾋﾞｱﾝｷの自転車で回ることが出来るんです.貸出は無料ですが,身分証明書(ﾊﾟｽﾎﾟｰﾄ)をｶｳﾝﾀｰに預ける必要があるので,自転車に乗ってみたい人はお忘れなく.

【写真:ﾚｽﾄﾗﾝも40軒以上入ってます.】

入り口のｶｳﾝﾀｰではFICO内をｶﾞｲﾄﾞ付きでまわるﾂｱｰ,FICO TOURなどの申し込みもできます.ｶﾞｲﾄﾞの説明を聞きながら効率良くFICO全体を見て回れるので時間制限があるけど全部見てみたい人にはｵｽｽﾒ.ここでFICO全体のﾏｯﾌﾟなどももらえますから,是非もらっておきましょう.

その他にもﾊﾟｽﾀやﾊﾟﾝ,ﾋﾟｻﾞ作りのｺｰｽや,ﾜｲﾝについて学べるｺｰｽがあったり,ｼﾞｪﾗｰﾄの作り方を習えるｺｰｽも.(しかし今のこのｺﾛﾅ禍では開催されていないものも多々あるようでしたので,事前にﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞなどで確認したほうがいいでしょう)


また自分へのお土産や日本へのお土産などで,町中のｽｰﾊﾟｰでは売っていないような少しいい物を探したいという時にもFICOはﾋﾟｯﾀﾘ.

ｲﾀﾘｱのﾁｯｷﾝ雑貨や食器ｺｰﾅｰもあり,有名なｷｯﾁﾝﾌﾞﾗﾝﾄﾞ｢ALESSI｣や｢guzzuni｣なども入っているので,ｲﾀﾘｱのｷｯﾁﾝ雑貨が好きな人はじっくり見てみるといいでしょう.そしてｲﾀﾘｱらしくﾊﾟｽﾀ売り場が広いのも特徴です.なにより特筆すべきはﾜｲﾝｺｰﾅｰ!ここはかなり広いｽﾍﾟｰｽが取られていて,ｲﾀﾘｱの北から南まで全ての州のﾜｲﾝを揃えています.

ﾜｲﾝｺｰﾅｰの隣にあるﾜｲﾝ.ﾊﾞｰでは,常時約100種類のﾜｲﾝをお得な価格で試飲できるようになっているので,ﾜｲﾝは味見をしてから買いたい人には嬉しいｻｰﾋﾞｽではないでしょうか.もちろん生ﾊﾑのｺｰﾅｰ,ｲﾀﾘｱﾝﾁｰｽﾞのｺｰﾅｰも大充実.

買い物の途中でお腹がすいた時もｲｰﾄｲﾝ.ｽﾍﾟｰｽが色々とあり,またちゃんとしたﾚｽﾄﾗﾝもあるので,軽食からﾗﾝﾁ,夕方にはｱﾍﾟﾘﾃｨｰﾎﾞ,そして夕食を取ることもできます.ｲｰﾄｲﾝ.ｺｰﾅｰで気軽に食べられるので気になるお店で少しずついろいろ食べ歩きしてもいいかもしれません.

【写真:美味しい生ﾊﾑのﾋﾟｱﾃﾞｨｰﾅ.】

お土産だけを買うのも良し,じっくり見て回るのも良し,食べ歩きも出来て,子供連れでも楽しめそうなｲﾍﾞﾝﾄも時々用意されていますので,それもﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞなどでﾁｪｯｸしてみてくださいね.

ただｺﾛﾅ禍で今まであったﾎﾞﾛｰﾆｬ駅からのｼｬﾄﾙﾊﾞｽは運行を中止しているようです.その代わりにﾎﾞﾛｰﾆｬのﾀｸｼｰ会社COTABOと契約して,駅からFICOまで15ﾕｰﾛの定額になっているようです.また,営業日時も今は毎日ではなく木曜日〜日曜日の週4日,11時から23時の営業となっていますので,お気をつけください.