【写真:ﾄﾞｲﾂ風ﾁｰｽﾞﾊﾟｽﾀ,ｹｰｾﾞｼｭﾍﾟｯﾂﾚに ｻﾗﾀﾞ添え(左)煮豚の黒ﾋﾞｰﾙｿｰｽかけに ｸﾉｰﾃﾞﾙと呼ばれるｼﾞｬｶﾞｲﾓの団子(右)】

ﾄﾞｲﾂ,特にｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ系ﾌｰﾄﾞﾚｽﾄﾗﾝが多いﾍﾞﾙﾘﾝに住んでいると,意外に食べることが少ないﾄﾞｲﾂ料理ですが,先日,日本からお客さんが来たので,ﾍﾞﾙﾘﾝ市内のﾐｭﾝﾍﾝのﾋﾞｰﾙﾒｰｶｰのAugustinerのﾚｽﾄﾗﾝへ行ってきました.

ﾍﾞﾙﾘﾝ市内には老舗的なﾄﾞｲﾂ料理もあり,古い内装が良い雰囲気を出していたりもしますが,こちらのﾚｽﾄﾗﾝは南ﾄﾞｲﾂ風の内装ではありますが,とても清潔で,広くて大変ゆったりできる,しかもｳｴｲﾀｰがﾌﾚﾝﾄﾞﾘｰで,大変気を使ってくれるので,特に外国人観光客にもお勧めです.

【写真:ﾄﾞｲﾂのｼｭﾆｯﾂｪﾙと呼ばれるｶﾂﾚﾂに ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ添え(左),ﾆｭｰﾝﾍﾞﾙｸ風炒めた ｿｰｾｰｼﾞにｻﾞｳｱｰｸﾗｳﾄ(右)】

しかも,このﾚｽﾄﾗﾝで提供している料理もﾐｭﾝﾍﾝの料理だけでなく,いわゆる典型的ﾄﾞｲﾂ料理といわれる料理を食べることができます.例えば,最初の写真の左にあるような,ﾄﾞｲﾂ風ﾁｰｽﾞﾊﾟｽﾀ,ｹｰｾﾞｼｭﾍﾟｯﾂﾚにｻﾗﾀﾞ添え,その右にあるのは,煮豚の黒ﾋﾞｰﾙｿｰｽかけにｸﾉｰﾃﾞﾙと呼ばれるｼﾞｬｶﾞｲﾓの団子.さらに,二つ目の写真の左側はﾄﾞｲﾂのｼｭﾆｯﾂｪﾙと呼ばれるｶﾂﾚﾂにﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ添え,ﾆｭｰﾝﾍﾞﾙｸ風炒めたｿｰｾｰｼﾞにｻﾞｳｱｰｸﾗｳﾄです.
そして,ﾃﾞｻﾞｰﾄはｱｯﾌﾟﾙｼｭﾄｩﾙｰﾃﾞﾙなど.ﾄﾞｲﾂ人は一人人料理でいただくことが多いですが,特に大人数の場合は,日本の居酒屋のようにいろいろな料理を注文して,みんなでｼｪｱｰしていろいろな味を試したりもするのもおすすめです.(小分けできる小皿も持ってきてくれます)

【写真:ｱｯﾌﾟﾙｼｭﾄｩﾙｰﾃﾞﾙ】

このﾚｽﾄﾗﾝのﾒﾆｭｰは多くないのですが,有名な典型的ﾄﾞｲﾂ料理が食べられて,ﾋﾞｰﾙは樽ﾋﾞｰﾙで,ｵｸﾄｰﾊﾞｰﾌｪｽﾄのように1ﾘｯﾄﾙｼﾞｮｯｷでも飲めますが,最低最小の大きさのﾋﾞｰﾙは500ﾐﾘﾘｯﾄﾙからとなっていて,まさにﾄﾞｲﾂのﾋﾞｰﾙがたっぷり飲めます.

夏になるとﾋﾞｱｰｶﾞﾙﾃﾝも出るので,川沿いに国会議事堂や首相官邸の眺めも楽しみながらﾋﾞｰﾙを野外で楽しむこともでき,まさに観光としてもおすすめの場所です.

Zollpackhof berlin
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