【写真:出前一丁,東京醤油味.】

｢出前一丁｣というと何を思いつきますでしょうか?日本のｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝでも最古参級の商品で,出前のﾗｰﾒﾝを運ぶ坊やの絵,ｺﾞﾏしょうゆ...同じﾒｰｶｰのｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙが多彩な製品ﾗｲﾝｱｯﾌﾟをそろえているのに対して出前一丁はどうも旧態依然な,よく言えば半世紀強の伝統とも.

【写真:ｱｼﾞｱの風味がつよい種類も健在であります. 豚味でもﾎﾟｰｸ風味ととんこつの2種があります.】

ﾈｯﾄによって世界の些細な情報が広く広まる時代なのでご存知の方もおおいかもしれませんが,出前一丁は世界に出て行って広く発展した日本の食品のひとつかもしれません.出前の日本国外進出ｽﾄｰﾘｰはわかりませんが,以前ﾊﾟﾘと近郊で手に入る出前一丁は中華街経由で,ｱｼﾞｱたしか香港あたりの製造のものでした.その時点でｱｼﾞｱﾌﾚｰﾊﾞｰでも特に中華から東南ｱｼﾞｱの系の香りの強いものがﾒｲﾝでした.

【写真:2000年台以前のﾗｲﾝｱｯﾌﾟの一部ですが, ﾊﾟｯｹｰｼﾞがふるめかしく,ｱｼﾞｱむけの ものと思しき雰囲気が出ています. 九州とんこつ,札幌みそ,うどん!? なんてものも.】

最近ではﾌﾗﾝｽの普通のｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄにもｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝが並ぶようになり,欧州製造やﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞが進んだのか,ｱｼﾞｱからの輸入品の品揃えがよくなったのか,｢味｣ﾊﾞﾗｴﾃｨには驚かされます.写真に載せられなかったものの中にも,韓国ｷﾑﾁ味,ﾀｲ風味,海鮮味,ｶﾚｰ味などなど.

【写真:Demae Romae, これは出前一族のものではありませんが, 同じﾒｰｶｰのｲﾝｽﾀﾝﾄﾊﾟｽﾀ風!?】

出前に限らずさまざまな出生のｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝがﾌﾗﾝｽでは手に入ります.もちろん,ﾌﾗﾝｽに限らず西欧ならどこでも.ﾊﾟﾘ界隈で最大の品揃えは,ｵﾍﾟﾗ界隈の日本人街ではなく,ﾊﾟﾘ13区の中華街でしょうか.流通経路がことなる何店舗か回るとおもしろい出会いがあることでしょう.