【写真:ｸﾗｯﾊﾟﾑｽﾄﾘｰﾄの真下に位置する, 地下ﾌｧｰﾑ】

いま,ｱﾒﾘｶをはじめとする,世界中で｢ｱｰﾊﾞﾝﾌｧｰﾑ(都市農業)｣が広がりつつあります.もちろん,ｲｷﾞﾘｽでも.今回はｲｷﾞﾘｽのｱｰﾊﾞﾝﾌｧｰﾑのいくつかをご紹介したいと思います.

南ﾛﾝﾄﾞﾝにある世界初の地下ﾌｧｰﾑ｢Growing Underground｣.第2次世界大戦時に建設された防空壕を再利用した,地下ﾌｧｰﾑです.地下約30ﾒｰﾄﾙの深さにある地下空間では,ｻﾗﾀﾞ菜やﾊｰﾌﾞ類などが栽培されています.

太陽光の代わりにLEDﾗｲﾄ,土の代わりに水耕栽培ｼｽﾃﾑを利用するため,地下深くでも野菜栽培が可能に.季節や天候に左右されないため,1年中一定の環境で野菜を育てることができます.

【写真:どんな狭い敷地でも栽培できる垂直型ﾌｧｰﾑ】

垂直型の都市ﾌｧｰﾑやｱｸｱﾎﾟﾆｯｸｽ(魚の養殖と水耕栽培を組み合わせた農業形態)などの画期的な都市農業ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄを推進しているのが,｢Growup Urban Farms｣.まるで高層ﾋﾞﾙのような縦型のﾌｧｰﾑを作ることで,狭い敷地を有効活用することができます.農地の少ない大都市にもってこいの農業形態というわけです.ｱｸｱﾎﾟﾆｯｸｽでは養殖と水耕栽培が一体化させることで,ﾑﾀﾞない循環型の農業を目指しています.

これらの都市農業の形態は,どちらも地元産の新鮮で,ｵｰｶﾞﾆｯｸ100%のﾍﾙｼｰな野菜を食べたいという,ｲｷﾞﾘｽの人々の需要から生まれたもの.また,都市農業は経済効果も高く,野菜を長距離運搬する必要もないため,CO2排出量も削減できるなどﾒﾘｯﾄもいっぱいです.近い将来,こういった形態の農業が大都市で当たり前になる日も近いのではないでしょうか.


<関連ｻｲﾄ>
http://growing-underground.com
http://growup.org.uk