【写真:話題のｸﾛﾅｯﾂ.ﾛﾝﾄﾞﾝ限定のﾌﾚｰﾊﾞｰも.】

ﾆｭｰﾖｰｸ発の｢ｸﾛﾅｯﾂ(Cronut)｣がついにﾛﾝﾄﾞﾝに上陸し,話題を呼んでいます.ﾛﾝﾄﾞﾝ店がｵｰﾌﾟﾝしたのは,西ﾛﾝﾄﾞﾝのﾍﾞﾙｸﾞﾚｲｳﾞｨｱ(Belgravia)地区,ﾅｲﾂﾌﾞﾘｯｼﾞやｽﾛｰﾝ.ｽｸｴｱにも近い,超高級住宅地です.

ｵｰﾌﾟﾝ当日の9月30日には,開店前からお店の前に長蛇の列が.学生や観光客,近隣に勤めるｵﾌｨｽﾜｰｶｰたちがｸﾛﾅｯﾂを求めて,約2時間も並んだとか.気になるお値段は4ﾎﾟﾝﾄﾞ.ﾛﾝﾄﾞﾝでも｢高すぎる!(overpriced)｣という声の多かった値段ですが,それでもこの魅惑のｽｲｰﾂを買い求める人が後を絶たないようです.

【写真:ﾄﾞﾐﾆｸ.ｱﾝｾﾙ.ﾍﾞｰｶﾘｰ.ﾛﾝﾄﾞﾝ店の店内】

ｸﾛﾅｯﾂは,ﾆｭｰﾖｰｸの｢ﾄﾞﾐﾆｸ.ｱﾝｾﾙ.ﾍﾞｰｶﾘｰ(Dominique Ansel Bakery)｣が発売した,ｸﾛﾜｯｻﾝとﾄﾞｰﾅﾂを掛け合わせた,ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞ.ｽｲｰﾂ.発酵させたｸﾛﾜｯｻﾝ生地をｸﾞﾚｰﾌﾟ.ｼｰﾄﾞ油で揚げた後,砂糖をまぶしたもので,中にはｸﾘｰﾑﾔｼﾞｬﾑなどが入っています.

ﾆｭｰﾖｰｸでは,｢2013年の最も優れた発明品25｣にも選ばれたほど.ｽｲｰﾂ界に革命を起こしたとも言えるこの新感覚のｽｲｰﾂは,ｸﾛﾜｯｻﾝの食感を活かしつつ,ﾄﾞｰﾅﾂ感たっぷりのまさにいいとこ取りのｽｲｰﾂです.日本には,ｲｷﾞﾘｽより一足先に上陸.2015年に表参道に｢ﾄﾞﾐﾆｸ.ｱﾝｾﾙ.ﾍﾞｰｶﾘｰ.ﾄｳｷｮｳ｣がｵｰﾌﾟﾝしたのも記憶に新しいところですね.

ｸﾛﾅｯﾂは,毎日お店で手づくりされるため,即完売になってしまいます.そのため,せっかく並んでお店に入っても食べられないということがあるそうですが,ﾛﾝﾄﾞﾝ店ではｸﾛﾅｯﾂだけでなく,ﾄﾞﾐﾆｸ.ｱﾝｾﾙ氏の考案した,｢ｸｯｷｰｼｮｯﾄ｣,｢ﾌﾛｰｽﾞﾝｽﾓｱ｣などの人気のｽｲｰﾂも味わえます.ﾛﾝﾄﾞﾝにお出かけの際は,ぜひﾁｪｯｸしてみてくださいね.


【関連ｻｲﾄ】
Dominique Ansel Bakery London

*写真はﾄﾞﾐﾆｸ.ｱﾝｾﾙ氏のｻｲﾄから