【写真:ｸﾉｰﾙのｲﾝｽﾀﾝﾄｽｰﾌﾟ,なぜか 麺入り.具がないと心もとないから 麺でもいれとこうってことでしょうか.】

日本の食べ物が世界で大人気!そんな話を近頃は日本のﾊﾞﾗｴﾃｨｰ番組で何度も紹介されています.日本人が外国で和食の伝道に奮戦するとか,現地のなんちゃって和食とか,超絶和食ｱﾚﾝｼﾞとか.日本政府は外国の和食品質を取り締まるなんで息巻いているようですが.

日本料理といえば寿司,刺身,ﾔｷﾄﾘの3点ｾｯﾄが定番でした.加えてﾌﾗﾝｽ,ﾊﾟﾘあたりの和食ﾚｽﾄﾗﾝでは前菜にはなぜかｺｰﾙｽﾛｰに似たｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞがあり,味噌汁も前菜のごとく一緒にでてきました.味噌汁を飲み干さないと寿司が出てこないみたいな.

【写真:ｱﾘｱｹ｣味噌汁.ﾌﾗﾝｽ製で巨匠 ｼｪﾌ｢ﾎﾟｰﾙﾎﾞｷｭｰｽﾞ｣監修の ｽｰﾌﾟのもとをだすﾒｰｶｰです. きのこがﾍﾝですがいい感じです.】

最近はｽｰﾊﾟｰのお惣菜ｺｰﾅｰで寿司,鉄火丼,ﾔｷﾄﾘ弁当,餃子,鶏から揚げなど各種おかずもならび,味噌汁の持ち帰りの需要も出てきたようです.味噌汁をﾌﾗﾝｽの家庭でというのはまだまだ遠いようですが,ｲﾝｽﾀﾝﾄの味噌汁がいくつかあります.

【写真:ひかり味噌という日本のﾒｰｶｰの ものらしいですが,寒天ｵｸﾗ入りと きわめて前衛的です.】

｢ｸﾉｰﾙ｣のｲﾝｽﾀﾝﾄｽｰﾌﾟとかｶｯﾌﾟｽｰﾌﾟの類です.出始めの当初は味噌汁のようなふりをしてきくらげ,ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ,麺などが入った不思議なものがありましたが,いまでは普通の豆腐の味噌汁なんかがあります.