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止まらないフローズンヨーグルトの人気 〜 イギリスワーキングホリデー

止まらないフローズンヨーグルトの人気 〜 イギリスワーキングホリデー 1 ワーキングホリデー通信
ギリシャヨーグルトのフローズンヨーグルトも

 エディンバラ市内でも数年前からフローズンヨーグルトのショップをよく見かけるようになったのですが、ここ最近、スーパーマーケットなどでもフローズンヨーグルトが入手できるようになり、フローズンヨーグルトがより安価で身近なものになりました。



 もともと、「健康食」としてアメリカで生まれたとされる、フローズンヨーグルト。イギリスに上陸して以来、若い世代を中心にアイスクリームの代替品として支持されています。フローズンヨーグルト市場はイギリス全国で2011〜2014年の3年間で117%と急成長し、消費量に換算すると、2011年位は百万リットルだったのが、2014年には3倍の3百万リットルにもなっています。過去1年間でみると、イギリス全体の人口の13%、つまり約10人に1人がフローズンヨーグルトを買っている計算になります。

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アイスクリームコーナーの
一角で見つけられる
フローズンヨーグルト

 フローズンヨーグルトの人気の秘密はなんといっても、低脂肪・低カロリーであるということ。フローズンヨーグルトはアイスクリームよりも格段に乳脂肪分が少ないため、カロリーも低めになっています。また、フローズンヨーグルトはシャーベットのようなシャリシャリした食感なのかと思われがちですが、実は空気を混ぜ合わせながら凍らせるため、アイスクリームとほぼ同じ食感が楽しめるんです。味のバリエーションも豊富でバニラ、チョコレート、ベリー類などアイスクリームにあるようなフレーバーを楽しむことができます。

 フローズンヨーグルトの主な原材料はもちろん、ヨーグルト。なので、乳酸菌を摂ることができるというのも魅力です。店頭ではアイスクリームのコーナーでフローズンヨーグルトを見つけることができます。ヘルシーなデザートのオプションとして、ぜひアイスクリームの代わりに食後に召し上がってみてはいかがでしょうか。


2016年02月09日(火) written by Miyo from (イギリス)
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