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ワイン見本市 〜 フランスワーキングホリデー

ワイン見本市 〜 フランスワーキングホリデー 1 ワーキングホリデー通信

 先週末、パリで大規模なワイン・サロン(見本市)が行われました。この見本市は飲食業関係者だけでなく、一般の人も気軽に入場することが出来て、クリスマスを前にキャリーを片手にワインを大量に買いにくる人達の姿が沢山見られました。

なんといってもすべてのワインをテイスティングしてから購入できるので、ワイン好きにはたまらないイベントです。フランス各地に数多くの小規模のワイン生産者がいます。ただ、これらの業者はあまり名前が知られていないため、多くの人々の目にとまることがありません。そのために、みんなワインの賞を取るために競って各自個性を生かした美味しいワイン作りに励んでいます。

ワイン見本市 〜 フランスワーキングホリデー 2 ワーキングホリデー通信

このサロンでは各地方から集まった業者が一同に会してブースを設け、ワインを販売します。とにかく規模の大きいこのイベントでワインを少しずつテイスティングしてまわっていると結果的にかなりの量のワインを飲むことになり、3時間ほど滞在した後はすっかり酔いが回ってしまいました。

さて、このサロンではワイン以外にもシャンパーニュやカルバドス生産業者もブースを設けていて、同様にテイスティングをしてから購入することが出来ます。会場では多くの日本人も見掛けました。
先日のボジョレーヌーボーの解禁の際もフランスのニュースで日本の様子が放送されていて、すっかり日本人のワイン好きはフランスでも有名のようです。

2011年12月09日(金) written by Paris Eyez from (フランス)
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