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200807042362

ファーマーズマーケットでおいしいもの探し 〜 ワーホリ アイルランド 〜

ファーマーズマーケットでおいしいもの探し 〜 ワーホリ アイルランド 〜 1 ワーキングホリデー通信
市場は美味しいものでいっぱい!
アイルランドの食生活や習慣などをよく知るのにもってこいの場所の一つといえば、やはり地元の市場へ行くことですよね!市場の規模にも色々と違いはありますが、ほとんどの都市や街では週末などにマーケットが開かれていることが多いです。全国130ヶ所以上でこのファーマーズマーケットが開かれているのだそうです。
 
今はエコだとか、良い食材だとかいったものに敏感な人も増えているので、こういったマーケットに行って安全で新鮮な食物を手に入れるのは大事なことだと考えられつつあります。こちらのテレビでも、市場でおいしい食材を探す番組が人気となっており、そういった理由からもますますマーケットが人々に注目されるようになりました。
 
さらに、アイルランドは酪農業が主産業の一つでもあります。ですので酪農家の人たちがその日の朝採れた新鮮な野菜なんかを格安なお値段で売りに来たりもします。他にも手作りのチーズや、焼きたてのパンやパイ、バラエティに富んだホームメードのチョコレートといった<おいしい物たち>もよく販売されているので誘惑も実に多い(笑)! →そしてたいていその誘惑には勝てない・・・・・・。
 
 また、春先から夏にかけての時期は野菜だけではなく、動物たちの売買も地方のファーマーズマーケットでされることがあります。ポニーやら牧羊犬の子犬、 ヒヨコやアヒルの子といった動物たちをマーケットで見かけると、つい私はそこの動物たちと遊んでしまいます。子馬か子牛を一頭ぐらい買って家に連れて帰り たいなー、と一瞬悩んでしまうぐらい(?)カワイイんですヨ!
   
 色んな街でのマーケットを『はしご』してみるのも、その地域の特徴などが分かって楽しいかもしれませんね。
<ファーマーズマーケット(一例)>
☆ダブリン(Dublin) 毎週土曜日, 9am〜5pm, The Temple Bar Food Market in Meeting House Square
☆ゴールウェイ(Galway) 毎週土曜日(8.30-4pm)、日曜日(2-6pm) Beside St Nicholas Church
☆リムリック(Limerick) 毎週土曜日8-1.30pm  Limerick Milk Market 
などなど・・・
2008年07月04日(金) written by Uisce 『エール備忘録』 from (アイルランド)
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