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バンクーバーの“食の祭典” 『EAT! Vancouver 2008』

バンクーバーの“食の祭典” 『EAT! Vancouver 2008』 1 ワーキングホリデー通信
昨年の会場の様子。
ピーク時には身動きが取れない位、
人で溢れかえります。
生きている以上、食事は必要不可欠なものですが、私は“それ以上に”食べる事が大好き。そんな「“食べる事&食べ歩き”が唯一の趣味です」と言ってはばからない私が毎年楽しみにしている“食のイベント”が、今年もバンクーバーにて開催されます。その名もズバリ『EAT! Vancouver』。今回はこちらのイベントの御紹介をしたいと思います。
バンクーバーの“食の祭典” 『EAT! Vancouver 2008』 2 ワーキングホリデー通信
コンペティションに出品されていた一皿。
美味しそう!
お料理チャンネル『Food Network』が主催するこの“食の一大イベント”は、毎年5月、BCプレイス・スタジアムにて3日間に渡って開催され、今回で6回目となります。イベント期間中はスタジアム一杯にレストラン・スペース、食品企業の宣伝ブース、コンペティション会場、カナダを代表するセレブリティ・シェフ達による料理&トークショー用ステージが展開され、その隙間を沢山の御客さん達が埋め尽くします。
食品企業の宣伝ブースでは彼らの新商品をサンプル品として無料配布しており、試食も出来るので、全ての企業ブースを回り終える頃には「無料サンプルが袋に一杯&試食だけでお腹が一杯」になっている筈。企業ブースには多くのペットフード会社も出店しており、ペットフードも無料サンプルとして配布されています。

バンクーバーの“食の祭典” 『EAT! Vancouver 2008』 3 ワーキングホリデー通信
バンクーバーの“鉄人シェフ”Rob Feenieによる
料理&トークショー
コンペティション会場では“素人からプロのシェフまで”という、幅広い層による沢山の料理コンテストが開催されます。チョコレート・コンテストやお料理コンテスト、屋外ではBBQコンテストも開催され、完成された料理やデザートの美しさ、BBQの美味しそうな匂いに視覚と臭覚が刺激される事でしょう。
私が毎年楽しみにしているのが、セレブリティ・シェフ達による『料理&トークショー』。いつもはTVを通して観ているシェフ達が、目の前で料理をしてくれるのですから、お気に入りのシェフがやって来た日には興奮ものです!今年は去年と同様パティスリー・シェフのAnna Olson、そしてバンクーバーの“鉄人シェフ”Rob Feenieに加え、毎回“異色”な見た目にも楽しい料理を作り出すBob Blumerがゲストシェフとしてやって来ます。

「お料理大好き」、「食べる事が大好き」という方にはとても楽しい、お奨めしたいイベントですので、是非お試しを!


●『EAT! Vancouver -The everything food and cooking festival-』●

開催日程: 2008年5月23日(4 pm - 9 pm)、24日(11 am - 9 pm)、25日(11 am - 5 pm)
開催場所: BC Place Stadium Vancouver BC
入場料: 大人:14ドル

http://www.eat-vancouver.com/
2008年05月13日(火) written by Saori from (カナダ)
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