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ドイツのお土産

ドイツのお土産

ドイツから一時帰国する際にまず悩むのが、ドイツのお土産です。
ドイツと言えば、ビールやソーセージ、ワインなどが思い浮かびますが、送るならともかく、これらを手荷物として持って帰るのは至難の技です。
そこでおすすめなのが、軽くて荷物にならない「ドイツの味」です。

ドイツの味が家庭で簡単に再現できるスープの素や、グラタンの素、お肉やお魚料理には欠かせないソースの素、更にはオリーブオイルと水を同量加えるだけのドレッシングの素など、実に様々です。
スーパーなどに行けば必ず手に入るものばかりで、お値段もお手頃、しかも豊富な品揃えです。
みなさんご存知の“クノール”がすぐに目に写るでしょう。

ドイツのお土産

ここでいくつか、家庭で簡単に作れるものをご紹介したいと思います。
まずはグラタンの素。
ドイツらしいジャガイモのグラタンやブロッコリーのグラタンなど、1種類の野菜さえあれば、すぐに完成です!
作り方はいたって簡単。

野菜を約5分間炒め、分量のお湯とグラタンの素を加え1分程加熱する。
耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブンで15―20分焼けば出来あがり!!
日本のグラタンとは一味違い、とってもクリ−ミ−です。

ドイツのお土産

もう一つは、以外と好評なドレッシングの素。
ドレッシングが切れてしまったという時にあると重宝します。

大さじ3の水と大さじ3のオリーブオイルをボールに入れ、ドレッシングの素を加えてよくかき混ぜます。
あとはお好みでサラダにかけて出来あがり!!

このように、簡単にドイツ料理が家庭で楽しめます。
ドイツの味を紹介してみてはいかがでしょうか。
2007年08月28日(火) written by Adler from (ドイツ)
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