国際色豊なレストラン　〜　ワーホリ　イギリス　〜 | イギリス | ワーキングホリデー通信

オックスフォードで人気の日本料理レストラン

　イギリスに来たら、まずイギリスのご飯は不味いという偏見は捨ててみてください。もちろん当たりはずれも多く、どうしたものかと脱力してしまうような味付けの代物もなきにしもあらずですが・・・。しかし、バリエーションの豊かさは日本を圧倒しています。実に多くの選択肢があり、チョイスしだいで魅力的な絶品料理ありつけることができます。移民を多く受け入れ、また数多くの観光客が訪れるイギリスは“人間”だけでなく、食文化を含む様々な文化を取り入れているようです。その恩恵にあずかって、昨晩はスロバキア料理、今晩は中華、明日はギリシャと毎日のように世界中を旅しているような気分でディナーを楽しむことができるわけです（お財布が許す限りですが）。

私の住むオックスフォードは、食に対する関心が特に高く、決して大きいとは言えない街ながら実に様々なレストランがあります。イタリアンやフレンチ、また中華やタイ料理など日本でもおなじみのレストランの他にも、先に述べたギリシャやスロバキア料理、インド料理、モンゴル料理、中でもヘルシー志向の高いレバノン料理のレストランは大変人気です。シティーセンターだけでも3件ものレバノン料理のレストランがあります。

本格的なタイ料理店

そしてもちろん、日本人が恋しくなる日本料理のレストランもあります。奥さまが日本人で旦那さまがイギリス人という家族経営の日本料理店が以前は主流だったような気もしますが、ここ最近は日本料理人気もあってかチェーン店の日本料理レストランも目につくようになっています。 中でも“えだまめ”という家族経営の日本料理店はオックスフォード大学関係者から高い支持を受けている人気店で、いつも満員です。

コスモポリタンな食文化はイギリスの魅力のひとつです。イギリスにお越しの際は、是非ともさまざまなレストランをトライしてみてください！