ワイン飲み比べ。 | オーストラリア | ワーキングホリデー通信

オーストラリアに来てからというもの、とにかくワインを沢山飲んでいます。
以前からワインが好きだったわけではないのですが、とにかくオーストラリアは手頃な価格で美味しいワインが飲めるので、皆で集まったり、食事をする際にはよく色々なワインを飲みます。

日本では赤が主流ですが、オーストラリアでは白を飲む人も多いように思います。
また、食事に合ったワインを、その都度選んで飲み分けたりと、本当にワインを楽しんでいるように思います。
ワインといえば、赤か白の違いぐらいしか分からない私でしたが、日本のようにハウスワインという形でおいているワインがあまりなく、ちゃんとワインの名前、種類、産地が書かれ、その中から選べるようになっているので、ワインの知識がない私は困り果ててしまいます。
それに加え、オーストラリア人の友人に「ある程度ワイン（葡萄）の種類を知っておかないと、レストランでオーダーする際に見下されて良いサービスが受けられないことがある。だから取り合えず1，2種類だけでも自分の好きなワイン（葡萄）の種類を覚えておくと便利」と教えられて、早速色んなワインをトライしてみることに。

初めは「レストランで一人だけ恥ずかしい思いをしないように」と始めたことですが、色んなワインを気に留めながら試してみると、本当に楽しくなってきます。また、自分の好きなタイプのワインに出会った時は本当に至福のひととき。オーストラリアでメジャーなものは、白だと比較的飲みやすく、私が気に入っているのがＳＡＵＶＩＧＮＯＮ ＢＬＡＮＣという白葡萄のニュージーランド産のもの。（オーストラリア産ではないのが残念。）これはとてもフルーティーで比較的誰でも飲みやすいかもしれません。

またオーストラリアにはワイナリーも沢山あるので、時間があれば時間をかけてワイナリーを回りながら、手軽な価格でテイスティングしてみるのもお勧めです。